夜市起源于北宋的东京（今开封），可以买卖杂货、品尝小吃、做游戏等。在夜市里往往能吃到最地道的本地风味美食，再加上夜市随到随吃的方便快捷，它几乎成了吃货们最不可错过的饕餮阵地。下面，一起来看看中国四大夜市都有哪些！

南京夫子庙夜市

　　南京依山傍水，是六朝古都，有着悠久的历史文化，也沉淀着很多美食的故事。凡是到南京的人都去夫子庙和狮子桥这两个地方的美食街走一走。那里的小吃不但品种繁多，而且风味独特，足以让走在街上的人眼花缭乱，甚至不知道从哪里下嘴。

　　在风光旖旎、历史悠久的夫子庙，美食的香气让人大快朵颐，南京人喜欢吃的小吃品种很多，比如小笼包子，豆腐捞、汤面饺、酥油烧饼、鸡肉干丝、蟹黄面、鲳鱼面、牛肉锅贴、回卤干、粥藕等，其中干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品。

杭州河坊街夜市

　　杭州夜市美食街里，在外地游客中名声最大的自然是河坊街、高银街一带。作为南宋皇城根外第一街，繁华热闹的河坊街现在是一条明清仿古步行街，有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观，更多的人则是冲着河坊街的夜市上的美食而去。

　　紧邻河坊街的高银巷，不大的一条巷子旁密密挨着各种特色美食店，这里已成为脍炙人口的美食集中地。杭州的特色小吃，实在是数不胜数。姑嫂饼、葱包桧、西施糕、乌米团、糯米麻糍、定胜糕、芝麻糊、藕粉、臭豆腐、油酥饼，量多味美实惠，让众多嘴馋的吃家得到盛宴般的满足。

上海寿宁路夜市

　　这里是小龙虾和烧烤的胜地。寿宁路上每年都会有一些最流行的夜宵进驻，吃吃小龙虾，啃啃烧烤，味道伐要忒嗲哦。这儿的烧烤卖各种烤物，荤素海鲜通通都在里面，甚至馒头、年糕、鸡蛋米饭都来凑热闹，看着倒真让人有点眼花缭乱了。一到晚上，烤肉香飘满了一条街！

　　羊肉一点也没有筋筋拉拉的感觉，反而吃起来又香又嫩，一口一块，直吃得嘴角油汪汪地直反光。鸡翅则是个头硕大，皮脆肉嫩；生蚝扇贝等则浸透了蒜茸的香，吃到嘴里是油汪汪的鲜美可口，散发出淡淡的一层奶油味和烤香交相辉映。

西安回民风味小吃街

　　这是古城西安有名的清真风味小吃街，也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特，各色小吃一应俱全。因地处热市区，又是回民聚居地，整条街终日人来人往，络绎不绝。这条街上有许多店一天24小时都营业，无论白天晚上都吃得到。

　　老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗，名声远扬的还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等，深受欢迎。

夜市是全世界最有烟火气息和最能体现一方风土人情的地方了。每一座城市都有一处独特的风景，充满市井味道的夜排档，又成为人夜生活不可或缺的一部分。食客云集，人声鼎沸，市井狂欢，构成了夜色中极富玩味的一笔。

现在，万达把四方夜市集于一处

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扩至80席，夜市更有味

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