当前位置: 德黑兰 >> 德黑兰饮食 >> 一个明亮又明亮的地方伊朗的破碎记忆一
从德黑兰蘑菇博士的家,到设拉子跟着工程师兄弟的暴走,到观看亚兹德的圣火,到伊斯法罕的桥洞下听演出,到卡尚的地下城,再回到德黑兰的电影博物馆。每一个终点都值得赞颂千遍。
“每一个终点都值得赞颂千遍。”这句话是我和在乌鲁木齐转机路上在出租车的导航里听到的。在乌鲁木齐的朋友带我们去了当地一家地道的新疆菜,应该很好吃,但我记忆中只剩飞机上心心念念的椒麻鸡和奶茶。新疆真的很大,空间像不要钱似的铺张着,如果你刚去过香港来这里会被可以大到迷路,人们在里面打牌等号的餐馆吓到。
抵达德黑兰是夜间十点,我们在机场尝试和几个看起来是中国人的学生进行沟通,我向一个男生顺利借到了电话。他们一群人是和我们一起乌鲁木齐航班过来的,很多人是一个班,波斯语专业。四月是他们开学的日子,伊朗人是在春分过新年,每年3月22日前后。
我们很顺利地联系到了德黑兰招待我们的host房东,我们是通过Couchsurfing认识的,他是一位研究蘑菇的博士,我们叫他的代号是mushroomdoctor。他通过接待中国客人让中国客人为他代购香菇。出发前一天和我去市场买香菇,我才知道香菇也有那么多产地和品种。然而即便我们将香菇塞满了一箱子,依旧无法达到他的6kg要求。他出现在机场候车厅的时候已是接近夜里12点多了,我们两个中国女孩的面孔很好认,他穿着一件白衬衫,和Couchsurfing主页上用的照片一摸一样,童叟无欺。他见到我们第一句话话就是:香菇带了么?
我们指了指行李箱,他看到我们手里的大箱子露出了满意的笑容,然后带着我们上他的车。车里还有他陪同前来的妻子,简单寒暄几句我们终于行驶在伊朗的大道上,看得出他已经招待过很多的外国人,但他还是很细致地和我们讲了一些在这边游玩的安全事项。不过我们都没怎么听(至少我是)完全沉浸在初到异国的兴奋里,博士的车载音响放着听不懂的伊朗歌曲,很快乐。
原本以为森严禁欲的伊朗晚上会很冷清,但12点多的伊朗街头依旧很热闹。蘑菇博士带我们拐进一条很深的巷子,他给我们提供了一个单独的公寓,这里是他专门用来招待客人的房间。听到我们会有自己的房子,我们着实兴奋了一下。公寓的空间布置很朴素,但我们很快被地上漂亮的地毯和空气里独特的味道吸引了。
△凌晨还在营业的水果店△沉浸在地毯的美貌和pissa的酱料中△在博士的冰箱里发现了他研究的香菇
我们交接完博士需要的蘑菇(虽然没有满足他的要求的重量)但他还是很慷慨地送了我们一张伊朗电话卡,为我们兑换了一些伊朗现金。他们为我们准备了Pizza做夜宵,他妻子还为我们煮了茶和一种伊朗当地很特殊的饮料,乳白色的,但喝起来有些酸滋滋的又有些咸味,放了某种香草,我很喜爱。
他们离开后,我们压下初抵目的地的兴奋劲,铺好各自的床垫和毯子(在伊朗是没有床的,他们的地毯是一个神奇的空间,如果在上面铺上被子就是床,铺上桌布就是餐桌,所以地毯对他们很重要,大部分女孩从很小就开始织自己的地毯,到出嫁时地毯就会变成嫁妆),我们入睡已是凌晨三四点。第二天原以为要睡到下午三四点才能起得来,结果八点我自己就醒了,我看见也醒过来了,但是我们都不想起来。过了一会听到窸窸窣窣的声音,外面好像有人,觉得继续躺着装死不礼貌,我们磨蹭了一会爬起来洗漱。来的是蘑菇博士的妈妈,她好像来取点东西,她不会说英语,我们用很不熟练的伊朗语说了句“你好”(ala)。她很贴心地为我们准备了早餐,是的最爱——馕和红茶。
等我们坐下吃完早餐,房东的儿子也来了,我用自己带的音响放着音乐,他听到我放的歌单(那一首是JanisJoplin的《Summertime》)很兴奋地开始和我们聊天,他也很喜欢音乐,在电视台工作。我意识到我们通过Couchsurfing联系到的房东一家在伊朗是一个相当中产的家庭。吃完早餐我们在CS上联系到一个可以陪我们一起玩的人,他叫Peyman,我们和他约定一起去伊朗国家珍宝馆。
我们坐着地铁过去(庆幸有认路能力超强以及学过一点法语的)我完全搞不懂他们的地铁文字和读音,当然还有伊朗人民无私又热情的帮助,他们会随时过来问你“mayihelpyou."。伊朗的车厢是分男女的,比较好辨认的是女性车厢等候区通常会有一面镜子,我们猜测是为了方便整理头巾。伊朗的地铁很有意思,上面会有一些商贩抱着简易的篮筐兜售一些化妆品和日用品以及像袜子、头巾之类的轻便的小东西。于是你坐在座位上,流动的小商贩像T台的模特,一个接一个地展示着自己贩卖之物,从你身边走过,像旋转寿司一样。
△伊朗地铁,蚯蚓般的文字△伊朗地铁△前面正在卖袜子△和有涂鸦的高架柱子合影(糊了)△路边骑大象
我们到的时候Peyman已经在门口等我们了,他跟我们讲了很多他工作和家庭的事,他说他很想接待我们,但是家里有很多小孩不太方便。他还有一个在义乌做生意的亲戚(但是后来我们发现只要你和伊朗人聊天,他们几乎都会有个亲戚或朋友在义乌做生意)。我们在博物馆门口排队的时候还偶遇了两个比利时的游客,他们刚从土耳其到这边。在德黑兰还是能看到一些外国游客,但是很庆幸几乎没有中国游客,旅游团这些。
看完博物馆我们一起去了一家附近的咖啡馆,女性比男性还多,有些女孩优雅地抽着烟,她们看起来非常独立自由。据说伊朗女性是在中东伊斯兰国家里唯一被准许了进入足球场的国家。我想法国殖民这里的时候带来多少文化影响呢,尤其是对这里的女性,她们慵懒地喝着咖啡在咖啡馆里闲聊或看书的样子好看极了。甚至在这里说谢谢,可以用法语Merci,你也可以用bonjour打招呼。喝完咖啡我们还去了附近的礼品店,我买了一条华丽得像挂毯一样的丝巾。
△咖啡馆里漂亮的伊朗女孩△很甜很甜的热巧克力和送了一颗超大号蜂蜜棒棒糖的红茶△有点好吃的的芝士焗鸡肉玉米△香烟的奴隶
Peyman说他需要回家和家人一起吃晚饭,我们告别他后打算去“艺术者之家”再转转,这里是伊朗唯一的当代美术馆,聚集着伊朗最左翼的年轻人。但是我印象最深的是这里有非常多的流浪猫,边上的公园有很多锻炼的大叔。他们被悬挂在健身器材的样子让人很好笑。而最记忆犹新的是我们在一个树荫下拍照,的拍立得就坏了,然后我们遇到两个年轻人,他们用纸币装着什么东西,我有点好奇就和他们打了招呼,他们很是热情地把纸币递给我,我才反应过来他们在吸迷幻药物。我连忙拒绝了,然后和落荒而逃。这里的艺术品其实不算多,即使是首都城市德黑兰的艺术中心或者可以说是整个伊朗的艺术中心了,但这里的确有很多形形色色的年轻人,他们在这里交流绘画交流电影,在这里结识志同道合的人,甚至在这里开启知觉之门。或许在这片广阔的土壤上,自由如此贫瘠,所以他们才格外珍惜表达和珍视每一次交流。
晚上我们和CS联系的另外两个年轻人一起去了一家“水吧”,顾名思义就是抽水烟的地方,很像酒吧,由于伊朗禁酒,所以年轻人或谈事情的人就会在水吧聚会。他们还带来一个做设计的小姐姐,因为我在CS上的介绍是设计师。他们叫了两个水烟,但是我抽不惯,于是点了一瓶伊朗啤酒,只有汽没有酒精的,味道很像柠檬汽水。
结束后这两个年轻人送我们回住的地方,他们开车很凶残,即使坐在后座都有点怕。但记忆只剩下了夜色里模糊的伊朗街头和车内灌进来凉爽的风。非常,非常自由。
第二天上午我们又和这两个年轻人去了一个公园,是一块很美的绿地。不幸的是,在这里继她的拍立得后胶片机也坏了。第二天之行并没有想象中的愉快,两个人年轻人一直在和我们抱怨他们的国家和政府,说非常想永远的离开这里,再也不愿回到这里。他们有一个朋友已经通过在上海教英语得到了长期的工作,他们也希望有这种机会。路上他们不断地要求我们一起合照,为他们拍照片、玩游戏。比起向导,我们更像是陪游。最后被他们带到一家有水烟的烧烤吃晚饭,我们匆匆告别了他们,按照原计划去往下一个城市——设拉子。
△公园里健身的人△表情怪异的伊朗礼品娃娃
△广场上角度非常和谐的伊朗名人下期预告:设拉子—粉色沼泽地
甜野