当前位置: 德黑兰 >> 德黑兰建筑 >> 福到佳正宗豆腐干,百年传承,原色原味
濮阳元村福到佳豆腐干
《福到佳》豆腐干传承了百年古老工艺在其祖传制作工艺基础上再加以研制改进,再度升华制作出的独具特色的福到佳豆腐干!福到佳豆腐干市场信誉极高,每逢春节期间供不应求,很多外地朋友也慕名而来,饭店订购者络绎不绝,亲友间常做为礼品相互馈赠。
一个小小的豆腐干怎么会这么受人争相购买呢
正宗元村杨家祖传,传承百年古老工艺!如果你面前摆着一盘福到佳豆腐干,那么一定请珍惜!其生产历史可追溯到清嘉庆(-)年间,至今跨越百年的制作历史
年由中川古籍出版社出版的南乐县志和年出版的南乐辞典中有记载,清嘉庆(-)年间,元村一杨家靠磨豆腐为生,豆腐营养美味,但不易存放和携带。杨家经多次尝试,反复压制终于制作出了鲜香浓郁,可口又便于携带的豆腐干。
古老工艺,选材考究福到佳豆腐干以天然中药材作为香辛料,不添加香精和防腐剂。
正是对古老工艺怀有虔诚的敬意,将配方与工序原汁原味地保留了下来
元村豆腐干采用优质无污染的黄豆制作而成
薄薄一片福到佳豆干,既是龙乡豆干文化的代表,又是中华豆干文化的引领者。
年抗美援朝时,元村杨家豆腐干作为军贡品,慰问 战士,并颁发荣誉证书。建国初期还曾出口日本、朝鲜等国。
正是这种传承百年的精神和文化,才让福到佳豆腐干跨越百年、走到现在。现在已成功发明多种豆制品。
元村豆干
荣誉奖项迄今为止杨家豆腐干获得了多种荣誉奖项杨家豆腐干先后被评为“中国名小吃”、“龙乡特产”、“濮阳名吃”。
福到佳豆制品有限公司生产厂房
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