界限No.20

这是一篇拖了很久的半游记半攻略。今年的6月9-20号，我和小兰同学一起去了大家口中“浪漫的土耳其”，倒不是凑热闹，这个目的地在2年前就在心里被种下，期间因为频出暴乱、动荡，小兰同学有点担心不愿去。2年后，终于再也忍不住这神奇国度的召唤，这个横跨欧亚大陆、世界文明史上的重地、拥有五彩斑斓地貌、人文美食自然风光样样不落的星月之国。

回来写下这篇万字的文章，一来因为这趟旅程实在是很过瘾，独享不如众乐；二来也因为被很多人催着要攻略，不如就汇总成一篇。整篇行文的脉络是从大家规划行程所需要的信息的角度来梳理，总之，欢迎你点进来，希望你没有白费时间：）

为什么你要看这篇文章？

作为一个整理规划强迫症，在出发之前，我研读了携程7篇精华帖加LonelyPlanet，考虑我和小兰同学的假期时长、兴趣所在确定基本玩法，再结合路上的各种经验和意料之外，输出这篇文章，绝对一篇就够哦！

卡帕多奇亚的浪漫热气球

白到闪闪发光的棉花堡

在蔚蓝的费特希耶上天入海

在伊城的文明史中穿行

看了这篇你能知道什么？

从小白到资深，吃喝玩乐、衣食住行，你都能一网打尽。

-签证怎么办理？方便么？准备过程中有什么特别要注意的？

-大概花多少钱？

-交通方便吗？各大城市之间怎么走？

-去哪里？玩什么？喜闻乐见的热气球/滑翔伞怎么玩？

-住哪里？吃什么？

-有什么风险？安全方面的注意事项？

话不多说，我们开始吧！前半段是概况和行前准备，后半段是半游记半攻略，我会把攻略写在每一部分的前面，后面则是游记+细节，希望大家看得开心。

圣索菲亚大教堂内部

——目录索引——

Part1行前须知

-土耳其概况（目的地简介、必尝美食和其他注意事项）

-行前准备（签证、电话卡、银行卡、生存必备）

-本人行程参考

-本人花费参考

Part2在途中

-卡帕多奇亚Cappadocia

-棉花堡Pamukkale

-费特希耶Fethiye

-伊斯坦布尔Istanbul

Part3后记与碎碎念

——Part1行前须知——

很少有一个国家能像土耳其一样，既拥有波澜壮阔的历史，又拥有复杂多元的地貌，有那么多让人心向往之刺激好玩的项目，还拥有千奇百怪的美食佳肴，以及永远微笑着、热情健谈的民众。

／目的地简介／

土耳其国土面积那么大，在规划行程时下手可能有点懵。其实对于第一次去土耳其的人，不得不去的是以下三个：

-伊斯坦布尔Istanbul：在欧亚大陆之间穿梭，见证历史的辉煌与变迁，圣索菲亚大教堂、蓝色清真寺、博斯普鲁斯海峡，光是这些就已让人神往。漫步熙熙攘攘的老街道，一步一景，拜占庭、奥斯曼帝国的往昔浮于眼前。这座曾经名为君士坦丁堡的伟大城市，是欧洲史乃至世界史上一颗不灭的明珠；

-卡帕多奇亚Cappadocia：也许是如今土耳其最出名的地方，“我想要带你去浪漫的土耳其”，这浪漫中十分有七分在卡帕多奇亚。在世界上最像月球表面的地方乘坐热气球探索天空，在光陆怪离的峡谷中徒步、自驾，又或是很酷地开着越野小摩托、坐上一辆能去到任何地方的Jeep……探索卡帕的方式有很多种，在这里痛快地玩上好多天都不为过；

-棉花堡Pamukkale：世界上保存得比较完好但同时是最漂亮的天然钙华池，其上方是曾经的古罗马城市希耶拉波利斯。探索完罗马剧场等遗迹，在清澈的石灰华温泉中泡泡脚，白到发光的“棉花城堡”随手一拍便是大片，远看近看都是震撼神奇的体验。无愧为土耳其的瑰宝之一。

然后根据假期时长、兴趣，选配其他目的地，这里就说一下我了解的：

-费特希耶Fethiye：土耳其的海滩也是世界闻名。费特希耶也许不是最美的沿海城市，但“滑翔伞圣地”之名你一定耳熟能详。除了这探索天空的非凡经历，乘船出游也是五感全开的美妙体验，对于同时奔着滑翔伞和大海来的你，费特希耶绝对是不可错过的一站；

本图来源于视觉中国（因为没去）

-以弗所古城Ephesus：地中海沿岸保存得最完好的罗马帝国古迹，历史和遗迹爱好者必去，是“希腊艺术与罗马建筑技艺的完美致敬”，据说这座古城还有80%的部分深埋地下。

以上五个目的地可以说是初访土耳其的“基本套餐”了，也适合一般只有8-15天假期的人，但这套套餐也已经足够豪华。当然，土耳其绝不仅限于此，还有首都安卡拉、地中海沿岸最大的城市安塔利亚、西部的旅游基地伊兹密尔，更有一些相对冷门但世外桃源的城市，如被联合国教科文组织列入永久保护名单的“番红花城”萨夫兰博卢，抑或是西南部沿海最静谧的美丽小镇卡什等。可以根据自己的实际情况去了解规划。

对于高阶玩家，可以去了解一下“利西亚之路”——世界十佳长途徒步路线之一，位于费特希耶与安塔利亚之间，当然，绝美的风光伴随的是体力精神力的双重挑战；喜欢自驾的可以考虑土耳其最美自驾公路D，据说沿途美不胜收。

这些地方大多集中在土耳其中西部。

土耳其航空在国内非常便宜

至于这些城市之间如何穿梭，只有三种方式，飞机、大巴、自驾。可以根据行程组合使用。土耳其国土面积大，比较远的两处可以考虑飞机，国内机票也不贵；自驾的话会比较累，建议多人出行轮换开考虑，或者只在探索卡帕以及D段租车有的放矢；大巴网络非常齐全，远的话也有夜巴。

我的交通行程：从伊斯坦布尔入土耳其，先飞卡帕多奇亚（1.5h），夜巴到棉花堡（11h），大巴到费特希耶（4h），再飞机去伊斯坦布尔（1.5h）。

／关于一定要尝试的美食／

-土耳其烤肉Kebap，各种各样的烤肉都有，可能顿顿都离不开。但你尤其不能放过卡帕多奇亚的瓦罐烤肉PotteryBeef/Chicken，虽然其他地方也有，但我认为卡帕的最好吃。

-土耳其冰淇淋，街头的和店里的都很好吃，有嚼劲，并且奶味十足，伊斯坦布尔老城区新城区都有一家甜品店叫MADO，嗯，人间极品……

-土耳其红茶，无论是早餐、下午茶、休息、工作，土耳其人简直爱茶如命，而他们的红茶味道和中国的真的不一样，好喝、味甜、我对茶不是太了解，但感觉“后调很浓”，茶香弥之不去，至今想念。

-石榴汁PomegranateJuice，也是在卡帕喝到过很好喝的，之后别处就没找着。反正自从喝了那边的石榴汁，就喝不下其他果汁了……

-米布丁RicePudding，一口就惊艳到我的小甜点，香甜、软糯、润滑、可口，不夸张，我顿顿都在吃……不过还是卡帕的最优秀！

至于什么餐厅，下文我会有推荐，另外用Tripadvisor配合大众点评总不会有错啦。

最好吃的土耳其冰激凌Mado

／其他需要知道和注意的问题／

1.穿什么？土耳其是伊斯兰国家，为了减少不必要的

转载请注明:http://www.zhengkairui.com/dhlys/95632.html